Semalam aku masak ni. Mudah & cpt..eh eh cpt ker...ntah la . Terpulang la cara uols bersilat kt dapur tu.
Resipi Ayam Masak Merah
**resipi ini tdk menggunakan santan @ tomato puri
Ayam Masak Merah
Bahan
Ayam
*Bwg merah, putih, halia }blander
*Cili kering}
Sos Cili
Sos tomato
*Bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga
Bwg besar - potong bulat
Daun sup, daun bawang--hiris
Cara
Ayam bersih & digaul garam kunyit. goreng separuh masak. Angkat & ketepikan. Tumis bahan *. Dh garing sikit, masukkan air, sos tomato & sos cili, garam. Klao nk pekat letak sos tu banyak..sesedap rasa la.
Bila kuah tu dh agak pekat sikit, br masukkan ayam grg. masukkan bwg besar & daun sup bwg. Siap.
Boleh dimakan. Oppsss..tunggu azan.
Petang ni aku pula blur nk msk apa..Daging nk msk apa yerrr..
16 comments:
nyum nyum sedapnya...
sedap.lg sedap akak masak,izan tukang makan je hehe..tq resepi tu kak!~
resepi mudah mcmnilah best..lg2 org mcm sy nih..segala bahan tak lengkap kt rmh tu =P guna bahan seminima mungkin suke sukee :)
tak sempat nak salin resepi
tolong bungkus dan hantar je kat umh ai
buleh?
mmg plan nk masak ayam masak merah hr ni...hehe
MrS. F!zA
sedap sampai jilat2 jari..hehehe
~izan~
hahaha...akk msk main campak2 jer
mamyharraz
tu laa...malas nk g cari santan
NM02
pos boleh :p
~Siti Hajar~
ada bau2 la tu
kegemaran nak kak ain ni..dia suke makan ayam ni dgn nasik minyak...
sedap jer nnpknye tu..
oo xpenah lak sara try aym msk merah masukkn bunga lawang bagai tu..kne try ah pasni ;)
senang senang udah la kan.. bukan org lain pon yg nak makan nye...hehehe... tapi kita tak masuk yg rempah ratus tu...ank2 dan mak nye tak suka..hikhikhik
ainnoraini
tul la kak, mkn ngan ns minyak mmg da best
-Sara- s
ada bau wangi la sikit :)
hyazz
ooo...x suka ngan bau2 tu yer..kalo x suka toksah boh ler
Post a Comment